去了好幾遍曼谷,去的地方總是那幾個熱門觀光景點,若想要放下步調慢慢走,暫離喧囂的鬧區,那麼不如到Chaengwattana Road上,找間質感文青咖啡店放空一個慢行的午後。
Waft Me原先是由IG上販售訂製的手工麵包,而後來成立的一間溫暖的咖啡館。
踏入Waft Me,感受法式優雅的氣息,品嚐出自藍帶學院的手工糕點。此間最大的特色是Wafger-可以自己選定要用哪一種Wafer加上5種不同的熔岩餡料,搭配冰淇淋及果醬, 不僅裝飾的非常美麗,嚐起來有不同綿密的層次口感,讓人一想再來。
Addicted Cafe & Carwash
這間咖啡廳非常有趣,由四位有創意的年輕人共同開創,而這裡不單單只是一間咖啡店,很酷的是,還有提供洗車的服務!而晚上搖身一變為小酒館,偶爾還會有Jazz樂團現場表演,是間非常chill的店。
店內提供咖啡外,當然也提供了酒單、義大利麵等鹹食,餐點都非常精緻,在隨著Jazz音樂搖擺一下,也是一個不錯的選擇。
FB:www.fb.com/addictedcafeandcarwash
Seven Days Cafe & Bake House
SevendaysCafé 是間工業風的裝潢帶上木質調的溫暖,而店長在過去六年原本是在Nawamin Festival walk商場內,由於非常受大家喜愛,又到Chaengwattana開設獨立的咖啡店。
這裡的咖啡及糕點CP值高,加上店長每天都現場製作麵包及糕點,可以透過透明的開方式廚房旁看著她認真烘焙甜點及麵包。其中特別推薦熱巧克力布朗尼,上面搭配冰淇淋及棉花糖,另外還有她們獨家的蜂蜜吐司!
FB:www.fb.com/sevendayscafebkk
Trust Me Im a Baker一開始也是從IG販售甜點,建立了品牌口碑後,已經開設了一家專門賣法式馬卡龍、杯子蛋糕的專賣店。
這家咖啡廳咖啡是由當地烘焙師精心挑選咖啡豆,咖啡非常優質,另外還有多種蛋糕及手工餅乾供客人挑選,製作的無比精緻,一看就覺得甜香撲鼻而上,不過店面較小只能容納10個左右的客人, 這家商店只能容納10個左右的顧客,不過坐在吧台的座位上品嚐一杯好的咖啡搭配美味的糕點,足以擁有一天的好心情。