出處:看見泰國
水上市場是泰國歷史悠久的文化景觀，當地許多地方皆是道縱橫的水鄉，昔日陸路交通不便，相連的河道成為的人們往來聚集的地方，水上市場也因應而生，並在大城王朝到達鼎盛，而隨著現代化，公路和鐵路興起使得許多地方的水上市場一度沒落，後來拜觀光發展所賜而再度活絡。
如今在常見的水上市場，有些是昔日延續下來的，有些則是因觀光目的而設立，各自呈現不同的景觀和氛圍。有趣的是，因河道與河岸腹地大小不同，有些水上市場其實是「河岸市集」，主要攤販都在岸上，運河上只有象徵性的小船。傳統的水上市場，遊客跟攤販通常都坐在船上，買賣時兩艘船碰頭，直接在船上交易。
▐ 安帕瓦水上市場Amphawa Floating Market 夜晚搭船賞螢火蟲
美功河最大的水上市場，距離曼谷約1個多小時的車程，因為此地傳統風貌保持得很好，是曼谷人假日最愛前往的水上市場。食物應有盡有，其中碳烤海鮮以物美價廉著稱，有趣的是店家在船上烤，客人在岸邊矮長桌上用餐。因距離曼谷有距離，如時間許可，建議安排住一晚，不但能欣賞到黃昏水上燈火美景，還能搭船賞螢火蟲。在市場內最特別的是一座廟宇Wat Bang Koong，這間廟長在樹根之中，充滿吳哥窟的風格。
▐ 空叻瑪榮水上市場Khlong Lat Mayom Floating Market 與大林江比鄰
在曼谷市郊，不需要早起就可輕鬆前往，因和大林江水上市場距離近，可以跟大林江一起玩，空叻瑪榮規模較小可以先逛，再前往大林江。空叻瑪榮是個不太擁擠且充滿在地風味的水上市場。一進到市場就能看到運河兩旁的河岸上賣著五顏六色的蔬菜、水果和花卉，你可以大啖物美價廉的熱帶水果。此外，岸邊的泰式美食也值得大快朵頤，像是粿條、泰式炒麵、泰式煎蠔餅等，記得留點胃給各式各樣的泰式甜點！
▐ 關里安水上市場Kwan-Riam Floating Market 體驗泰國布施文化
2012年曼谷市郊設立的觀光型水上市場，位在Saen Saep運河畔。汲取眾多水上市場經驗，關里安有典型市場的特色餐飲，船麵、泰式點心之外還有泰國東北菜。當地特色景點是一座橫跨運河兩端的船型橋，這座橋分別連接Wat BamphenNuea和Wat Bang Pheng Tai兩座寺廟。每個週末7:30-8:00會有兩寺僧侶乘船化緣，信眾可以在河岸上布施並獲得僧侶的祝福。
▐ 海椰寺水上市場Wat Don Wai Floating Market 保持純樸味
這裡在因柚子和波羅蜜的貿易而興起，已有超過百年歷史。雖然市場所在的運河又寬又大，但這裡是個典型的河岸市場，絕大多數的攤販都在河岸上，主要攤販以泰國人日常飲食為主，很多攤子都開放讓遊客試吃，最棒的是這邊消費平易近人。
遊運河是不可錯過的行程，運河上有很多獨特的泰式建築，這些房子在19世紀一直保留到現在，想體驗老曼谷風貌，這裡是一個好地方。
▐ 大林江水上市場Taling Chan Floating Market 離曼谷最近的觀光水上市場
大林水上市場是距離曼谷市中心最近的水上市場，且搭乘地鐵和計程車即可達，適合水上市場初體驗的遊客。該市場位在召披耶河西岸的運河上，曼谷人和觀光客週末都會到這逛逛。這裡有兩項值得一做的事情：品嚐碳烤海鮮、坐長尾船遊運河。
▐ 塔喀水上市場Tha Kha Floating Market最有古早味的水上市場
位於曼谷西南方的小村莊塔喀是所有水上市場中最具有鄉村風情，在這，你會看到船家們停靠在河岸的椰子林和百年的柚木老屋旁邊，迷你手搖船滑過市場後，迎面而來的不是擁擠的房子，而是充滿綠意的水草和樹林，就像是個雨林市場。因為當地自然生態保存良好，夏季傍晚還可看到螢火蟲在草叢中閃爍。
▐ 丹能莎朵水上市場Damnoen Saduak Floating Market 坐船才好玩的水上市場
超過百年歷史是最知名且規模最大的水上市場，當地熱鬧的水上貿易非常適合拍照，連電影007都曾來此地取景。雖然有很多專門開給觀光客的家，但因此處仍保有船與船交易的水上貿易傳統，所以許多遊客仍會前往體驗難得的畫面。遊客可以雇用一艘手搖船，在河上尋找喜歡的店家。不過這裡是觀光行水上市場，價格高低落差大。
留言列表
